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焼き芋始めました!

大好きなさつまいもの時期がやってきたので、焼き芋焼き始めました🍠

私の実家は両親が無農薬で家庭菜園をしています!いつも季節の新鮮な野菜が食べられるので本当にありがたいです!

いよいよ秋になり、さつまいもの時期🍠
実家では紅はるかとシルクスイートを作っています!今回は紅はるかと、いただいたマロンゴールドというさつまいもを焼き芋にしました!
マロンゴールドはジャガイモのような見た目です!(写真:左)

紅はるか(右)とマロンゴールド(左)

焼き芋はオーブンにそのまま入れて余熱なし160℃で90分焼くだけ♡とっても美味しい焼き芋が焼き上がります🍠

紅はるか(右)とマロンゴールド(左)の焼き芋

マロンゴールドの方が少し水分が多い感じでした!翌日食べると少し水分が抜けて美味しくなるそうです♡紅はるかはねっとり系でとっても美味しいです!

先日ランチをしたお店で、焼き芋のポタージュというのが出てきてとっても美味しかったので焼いた焼き芋で作ってみたいと思います🥰

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